Viande de Porcs et Salaison
07250 Le Pouzin

Ferme du plateau des soies

Mathieu et Sandra prennent soin de leurs cochons perchés là-haut sur un plateau de l'Ardèche depuis février 2018. Ils engraissent leurs porcs gascon nés sur la ferme pendant 16 à 22 mois uniquement en plein air.
La transformation est réalisée sur l'exploitation par leur soin sans additif ni conservateur autre que le sel.
ProXimiTerr' vous permettra déguster régulièrement leur verrine et de faire venir ponctuellement de la viande et de la charcuterie de ces passionnés amoureux de la nature et de l'élevage porcin.